Friday, December 7, 2012

MIHUN SUP SIMPLE

SELAMAT PAGI semua.. >__^

ni menu semalam..utk BerBuka Puasa..
dah lama tak buat Mihun Sup neh..
yam yam

satu utk saya 
satu utk ciksue saya..
HeHeHe




ok 1st kene la Rendam Mihun ni dulu.
dalam 2 jam ke 
atau sampai nampak mihun tu dah lembut.

BAHAN UNTUK SUP :
  • Isi Ayam
  • Bebola (yg ni kt market ada)
  • Bawang Merah*
  • Bawang Putih*
  • Halia*
  • Rempah ratus 3sekawan
  • Lada Hitam*
  • Ketumbar*
  • Garam & Perasa
  • Air Secukupnya
CARA-CARA >>
  1. Tumbuk semua bahan bertanda *
  2. kemudian panas kan minyak dalam periuk, tumiskan rempah 3sekawan dan masukkan bahan tumbuk tadi.
  3. Tumis sehingga naik bau, kemudian boleh masukkan isi ayam dahulu. Kacau lagi dan masukkan Air.
  4. Masak hingga mendidih, baru lah masukkan bebola.Masak seketika dan boleh di hidang kan. 
*jika suka boleh letak sayur apa2.

Resepi: PuteriSendiri!!

begini lah cara nya...
^___^

Mihun yang dah lembut tadi 
DIKUKUS yer..
bukan REBUS..
^__^

so 
SELAMAT MENCUBA 


No comments:

Post a Comment